Orta Çağ’da salgın dönemlerinde hekimler, yüzlerine taktıkları maskeyi sarımsak suyuyla ıslatırmış. Herodot da Keops piramidinde çalışan işçilere soğan, turp ve sarımsak dağıtıldığını yazar. Anadolu’daki eski bir kurt düşürme yöntemi şöyle: soyulmuş bir diş sarımsak, bir parça ekmek kabuğuna iyice sürülür; kokusunu emen ekmek yenir.
Kaynak: Turhan Baytop, Türkiye’de Bitkiler ile Tedavi: Geçmişte ve Bugün, 3. baskı (yay. haz. Feza Baytop Günergun), Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, 2021. Bu bir halk kaydıdır, tedavi önerisi değildir.