Kerdeme, cırcır, tere

Tere (Lepidium sativum) Anadolu’da kerdeme ve cırcır adlarıyla da biliniyor. Halk arasında yaprağı salataya giriyor, tohumu baharat olarak kullanılıyor, ezilmiş tohumu siğile sürülüyor. Aynı kaynak bir uyarı da yapıyor: tohumun fazla alınması vücutta bozukluklara yol açabilir.
Kaynak: İbrahim Başağaoğlu, Gülsel Kavalalı, “Tere Bitkisinin (Lepidium sativum L.) Halk Hekimliğinde Kullanılması”, Lokman Hekim Dergisi 9(3), 2019. Bu bir halk kaydıdır, tedavi önerisi değildir.
Ağrı’da otlar ne zaman toplanır?
Dağın şifacıları: kadınlar ve çobanlar
Yaraya serpilen un: civanperçemi