Molle
Schinus mollePembe biber diye satılan baharat bu ağacın meyvesidir; gerçek biberle akraba değildir.
Molle nedir?
Molle (Schinus molle), Anacardiaceae familyasından bir bitkidir. Kullanıldığı gelenekler: And Dağları. Kullanılan kısmı: meyve, yaprak, reçine.
Molle ne işe yarar?
Geleneksel kullanımı: İnkalar molle meyvelerinden mayalanmış bir içki (chicha de molle) yapardı. Bilimsel kanıt düzeyi: geleneksel. Yaprak yağı laboratuvarda antibakteriyel ve böcek kovucu etki gösterir.
Molle güvenli mi?
Güvenlik etiketi: dikkat. Meyveler fazla yenirse mideyi bozabilir. Kaju ve mango alerjisi olanlarda alerji yapabilir.
Geleneksel kullanım
İnkalar molle meyvelerinden mayalanmış bir içki (chicha de molle) yapardı. Yaprakları limpia törenlerinde bedene sürülür, romatizma için banyoya konur.
Wari döneminde Cerro Baúl’da büyük ölçekli molle birası üretimi yapıldığı arkeolojik olarak belgelenmiştir.
Doğada
Karıştırma riski
Brezilya biber ağacı (Schinus terebinthifolia) benzerdir; o da pembe biber diye satılır.
Hazırlama
Meyveler suda bekletilip mayalandırılır; yapraklar kaynatılıp banyo suyuna katılır.
Bilim ne diyor
Yaprak yağı laboratuvarda antibakteriyel ve böcek kovucu etki gösterir. İnsan çalışması yoktur.
Güvenlik
Meyveler fazla yenirse mideyi bozabilir. Kaju ve mango alerjisi olanlarda alerji yapabilir.
İlaç etkileşimleri
| İlaç ya da madde | Neden önemli |
|---|---|
| Belirgin bir ilaç etkileşimi bildirilmemiştir | Asıl risk mide bulantısı ve alerjidir. |
Bu liste eksiksiz değildir. Düzenli ilaç kullanıyorsan Molle denemeden önce eczacına ya da hekimine sor.
Benzer bitkiler
Kaynaklar
Hazırlayan: Edanaz Tınmazlar · Son gözden geçirme: