Karanfil
Syzygium aromaticum17. yüzyılda Hollandalılar karanfil fiyatını yüksek tutmak için Maluku’da kendi denetimleri dışındaki karanfil ağaçlarını kestirdi.
Karanfil nedir?
Karanfil (Syzygium aromaticum), Myrtaceae familyasından bir bitkidir. Kullanıldığı gelenekler: Asya ve Sibirya. Kullanılan kısmı: açmamış çiçek tomurcuğu.
Karanfil ne işe yarar?
Geleneksel kullanımı: Endonezya’nın Baharat Adaları’nda çocuk doğunca bir karanfil ağacı dikilirdi; ağacın sağlığı çocuğun sağlığına bağlanırdı. Bilimsel kanıt düzeyi: geleneksel. Karanfil yağındaki öjenol, diş hekimliğinde lokal ağrı kesici ve antiseptik olarak uzun süredir kullanılır.
Karanfil güvenli mi?
Güvenlik etiketi: dikkat. Baharat olarak güvenlidir. Saf uçucu yağı yutulursa, özellikle çocuklarda karaciğer hasarı ve nöbete yol açabilir. Diş etine sık sürülürse dokuyu tahriş eder. Kan sulandırıcılarla etkileşebilir.
Geleneksel kullanım
Endonezya’nın Baharat Adaları’nda çocuk doğunca bir karanfil ağacı dikilirdi; ağacın sağlığı çocuğun sağlığına bağlanırdı.
Diş ağrısında ağrıyan dişin yanına bir tane karanfil konur; kış çaylarına, kompostoya ve hoşaflara katılır. Kötü kokuya karşı limon ya da portakala batırılarak odaya asılır.
Doğada
Karıştırma riski
Bahçe karanfili (Dianthus) tamamen başka bir bitkidir; baharat olan, bir ağacın kurutulmuş tomurcuğudur.
Hazırlama
Bütün tomurcuk kaynatılır ya da öğütülür. Uçucu yağı diş hekimliğinde çok az miktarda kullanılır.
Bilim ne diyor
Karanfil yağındaki öjenol, diş hekimliğinde lokal ağrı kesici ve antiseptik olarak uzun süredir kullanılır. EMA karanfil yağını ağız ve boğaz iltihabı ile diş ağrısında geleneksel kullanımda tanır. Diğer iddialar için insan çalışması azdır.
Güvenlik
Baharat olarak güvenlidir. Saf uçucu yağı yutulursa, özellikle çocuklarda karaciğer hasarı ve nöbete yol açabilir. Diş etine sık sürülürse dokuyu tahriş eder. Kan sulandırıcılarla etkileşebilir.
İlaç etkileşimleri
| İlaç ya da madde | Neden önemli |
|---|---|
| Kan sulandırıcılar | Öjenol kan pulcuklarını etkileyerek kanama riskini artırabilir. |
Bu liste eksiksiz değildir. Düzenli ilaç kullanıyorsan Karanfil denemeden önce eczacına ya da hekimine sor.
Kültür köprüsü
Benzer bitkiler
Kaynaklar
Hazırlayan: Edanaz Tınmazlar · Son gözden geçirme: