BT-018 · Fabaceae
Meyan kökü
Glycyrrhiza glabra Kanıt: SınırlıDikkat
Glycyrrhiza glabra
Geleneksel kullanım
Anadolu
Güneydoğu’da Ramazan’da meyan şerbeti içilir; serinletici ve mide dostu sayılır. Öksürük ve mide yanmasına karşı kök çiğnenir.
Asya
Çin tıbbında en sık kullanılan bitkilerden biridir; diğer otları “uyumlu hâle getirdiği” için reçetelere eklenir.
Hazırlama
Kök suda bekletilir ya da kaynatılır.
Bilim ne diyor
Şekerden 50 kat tatlı glisirizin içerir. EMA, öksürük ve hafif mide şikâyetleri için geleneksel kullanımda tanır. Glisirizinden arındırılmış formu (DGL) mide ülseri için çalışılmıştır.
Güvenlik
Dikkat
Düzenli ve yüksek miktarda tüketim tansiyonu yükseltir, potasyumu düşürür, kalp ritmi bozukluğuna yol açabilir. Tansiyon, kalp ve böbrek hastaları ile gebeler kaçınmalı.
Meyan kökünün dünyadaki en büyük alıcılarından biri tütün sanayisidir; sigaraya tat vermek için kullanılır.