Tarif · Biberiye

Biberiye çayı

Bir dal taze biberiyeyle demlenen, reçinemsi kokulu bir çay.

Hazırlık: 1 dkToplam: 11 dkVerim: 1 bardak

Biberiye (Salvia rosmarinus): açık mor çiçekli dallar
Fotoğraf: Christian Ferrer · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Malzemeler

  • 1 küçük dal taze biberiye ya da 1 çay kaşığı kuru biberiye
  • 1 su bardağı kaynamış su

Hazırlanışı

  1. Biberiyeyi bardağa koy.
  2. Üzerine kaynamış suyu dök ve ağzını kapat.
  3. 5–10 dakika demlenmeye bırak.
  4. Süzüp iç.

Çay ölçülü miktarda güvenlidir; yoğun uçucu yağı ise epilepside ve gebelikte önerilmez.

Biberiye hakkında

EMA, biberiyeyi hafif sindirim şikâyetleri ve haricen kas-eklem ağrısı için geleneksel kullanımda tanır. Hafıza üzerine küçük çalışmalar var; sonuçlar kesin değil.

Biberiye sayfasının tamamı →

Diğer tarifler

Bütün tarifler →